Louis Thomas Jerôme Auzoux (1797-1880), médecin français, améliora et rendit populaire le modèle anatomique en papier-mâché. Il s'inspira alors des objets en papier-mâché tel que les poupées, les boîtes et autres ustensiles liés à l'art de la maison populaire à cette époque en Europe. C'est en 1822, que Mr Auzoux reçu son diplôme médical, et présenta son premier modèle anatomique humain complet à l'Académie de Paris de Médecine. Cinq ans plus tard, il ouvrit une usine pour y fabriquer des modèles humains, vétérinaires et botaniques.