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CORRADO, VINCENZO. IL CUOCO GALANTE. NAPOLI: STAMPERIA RAIMONDIANA, 1778.
IN-4. NEL PRIMO FOGLIO DI GUARDIA VI MANOSCRITTA UNA RICETTA PER FARE LA SALSICCIA DI "PORCO BUONO", RITRATTO DELL'AUTORE INCISA IN RAME, FRONTESPIZIO CON MARCA TIPOGRAFICA, MOLTI FRONTALINI E CAPILETTERA FIGURATE, FINALINI, 3 TAVOLE FUORI TESTO RIPIEGATE INCISE IN RAME DUE DELLE QUALI DEL CIMARELLI CHE RAFFIGURANO TAVOLI IMBANDITI ( BRUNITO, STRAPPI IN ALCUNE CARTE CHE NON LEDONO IL TESTO E IN UNA TAVOLA CON LESIONE DELLA PARTE INCISA, FORI DI TARLO.) LEGATURA IN TUTTA PERGAMENA, LOSANGHE IMPRESSE A SECCO AL CENTRO DEI PIATTI CON MOTIVI GEOMETRICI, DORSO A CINQUE NERVI ( DIFETTI ).
IN-4. NEL PRIMO FOGLIO DI GUARDIA VI MANOSCRITTA UNA RICETTA PER FARE LA SALSICCIA DI "PORCO BUONO", RITRATTO DELL'AUTORE INCISA IN RAME, FRONTESPIZIO CON MARCA TIPOGRAFICA, MOLTI FRONTALINI E CAPILETTERA FIGURATE, FINALINI, 3 TAVOLE FUORI TESTO RIPIEGATE INCISE IN RAME DUE DELLE QUALI DEL CIMARELLI CHE RAFFIGURANO TAVOLI IMBANDITI ( BRUNITO, STRAPPI IN ALCUNE CARTE CHE NON LEDONO IL TESTO E IN UNA TAVOLA CON LESIONE DELLA PARTE INCISA, FORI DI TARLO.) LEGATURA IN TUTTA PERGAMENA, LOSANGHE IMPRESSE A SECCO AL CENTRO DEI PIATTI CON MOTIVI GEOMETRICI, DORSO A CINQUE NERVI ( DIFETTI ).