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Lot Essay
The salt cellar was an essential element at the table whether as a symbol of status or as a functional ornament. During the Renaissance, salt was an expensive condiment often presented in elaborately designed containers. By the 17th century, however, as salt became more widely available, these vessels evolved into simpler forms. The double salt cellar, used to separate salt from spices such as pepper, appears to have been a French invention. It was introduced to the dining table with the development of the "service à la française", a style of service characterised by the symmetrical, geometric arrangement of dishes. Within this setting, the salt cellar occupied a strategic position, serving not only as a visual point of reference during the succession of courses but also as a centrally placed object that could be shared by all the diners.
This pairs of salt cellars belong stylistically to the Régence tradition that emerged toward the end of the reign of Louis XIV and was codified by master goldsmiths such as Nicolas Delaunay and Nicolas Besnier. Here Rigal combines symmetry with the playful elegance of flowing curved lines and subtly rococo motifs enhanced by egg-and-dart borders.
La salière est une pièce essentielle d’un service de table. Le sel, condiment précieux à la Renaissance est alors présenté dans un contenant de forme élaborée qui se simplifie au XVIIe siècle avec la démocratisation du sel. La salière double servait à séparer le sel des épices comme le poivre et semble être une invention française. Elle fait son apparition sur la table avec la pratique du service à la française caractérisé par une disposition géométrique. En effet la salière occupe alors une place stratégique non seulement comme repère visuel pour les changements de plats mais aussi pour permettre un accès partagé. La salière devient donc un élément important de la table qui exige qu'elle soit aussi décorative que fonctionnelle.
Cette paire de salières s'inscrit esthétiquement dans la tradition du style Régence annoncé pendant la fin du règne de Louis XIV et codifié par des orfèvres tels Nicolas Delaunay et Nicolas Besnier. Ainsi pour ces salières, Rigal combine symétrie et fantaisie de la ligne courbe, valorisées par la bordure d'oves et les enroulements feuillagés.
This pairs of salt cellars belong stylistically to the Régence tradition that emerged toward the end of the reign of Louis XIV and was codified by master goldsmiths such as Nicolas Delaunay and Nicolas Besnier. Here Rigal combines symmetry with the playful elegance of flowing curved lines and subtly rococo motifs enhanced by egg-and-dart borders.
La salière est une pièce essentielle d’un service de table. Le sel, condiment précieux à la Renaissance est alors présenté dans un contenant de forme élaborée qui se simplifie au XVIIe siècle avec la démocratisation du sel. La salière double servait à séparer le sel des épices comme le poivre et semble être une invention française. Elle fait son apparition sur la table avec la pratique du service à la française caractérisé par une disposition géométrique. En effet la salière occupe alors une place stratégique non seulement comme repère visuel pour les changements de plats mais aussi pour permettre un accès partagé. La salière devient donc un élément important de la table qui exige qu'elle soit aussi décorative que fonctionnelle.
Cette paire de salières s'inscrit esthétiquement dans la tradition du style Régence annoncé pendant la fin du règne de Louis XIV et codifié par des orfèvres tels Nicolas Delaunay et Nicolas Besnier. Ainsi pour ces salières, Rigal combine symétrie et fantaisie de la ligne courbe, valorisées par la bordure d'oves et les enroulements feuillagés.