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Fondato a Chambolle-Musigny, il Domaine Georges Roumier è una delle tenute vinicole più ammirate della Borgogna. Ogni bottiglia di Pinot Nero incarna i valori della tenuta: maestria artigianale e precisione, radicati in un incrollabile rispetto per il terroir.

La storia della tenuta ebbe inizio nel 1924, quando i vigneti di Geneviève Quanquin entrarono a far parte della sua dote in occasione del matrimonio con Georges Roumier. Nel 1945, Georges rafforzò la reputazione della tenuta adottando l’imbottigliamento in azienda, una scelta che contribuì a definire Roumier come leader in Borgogna.

Le generazioni successive hanno portato avanti l’eredità di Georges, mantenendo la tenuta a conduzione familiare. La tenuta si estende su circa 12 ettari nei siti più leggendari della Borgogna. Dai vigneti Premier Cru di Chambolle-Musigny ai Grands Crus di Bonnes-Mares e Musigny, ogni appezzamento viene curato con la massima attenzione e cura per i dettagli.

L’espressione unica di ogni vino è in parte dovuta alle pratiche sostenibili adottate dalla tenuta. Il Domaine Georges Roumier si concentra sulla conservazione dell’equilibrio naturale dei vigneti, promuovendo al contempo la salute del suolo e delle viti.

In sostanza, la tenuta rifiuta di imporre uno stile predefinito. Christophe Roumier, entrato a far parte della tenuta nel 1981, ha portato Roumier al successo mondiale con il suo stile enologico ponderato e minimalista. Una volta ha affermato: «Non produciamo Pinot Nero; produciamo vini dal terroir che si esprime attraverso il Pinot Nero».

Questo approccio dà vita a vini apprezzati per la loro finezza, la profondità aromatica e il lungo potenziale di invecchiamento. Tra le annate leggendarie figurano il 1945 e il 1990, mentre tra i capolavori moderni, come il Les Amoureuses del 2002, il Bonnes-Mares del 2005, il Bonnes-Mares del 2009 e il Musigny del 2015, rimangono tra i più ambiti dai collezionisti.

Oggi, la tenuta continua a produrre alcuni dei vini più ricercati della Borgogna, incarnando l’eleganza, la precisione e la bellezza intramontabile del grande Pinot Nero.