細節
PLAT A VOLAILLE ET SAUCIERE ASSORTIE, EN ARGENT
Le plat, Paris, 1762-1768, maître-orfèvre illisible; La saucière, par Flamand Fils, le présentoir par Boin-Taburet, Paris, vers 1895
Le plat à volaille à contours filet, poinçons sur le fond: charge, trace de jurande et cygne; poinçon sur le bord: cygne;
La saucière reposant sur un présentoir amovible à contours filet, le corps sur quatre pieds sabots, avec double bec verseur et deux anses en enroulements, poinçons sur le présentoir: Minerve et maître-orfèvre; poinçon sur la bâte du présentoir: Minerve; poinçons sur la saucière: maître-orfèvre sur le fond et Minerve sur le bord supérieur
Longueur du plat à volaille: 35,5 cm. (14 in.); Longueur du présentoir de la saucière: 23,5 cm. (9¼ in.)
Poids du plat: 854 gr. (30.1 oz.); Poids de la saucière: 577 gr. (20.3 oz.)
A LOUIS XV SILVER MEAT DISH AND A FRENCH SILVER SAUCEBOAT (2)