Les métiers de Venise: 1. Le vendeur d'herbes 2. Le vendeur de pots 3. Le ramasseur de verre 4. Le vendeur de fruits 5. L'aiguiseur de couteaux 6. L'oiselier traversant le pont de San Trovaso sur les Zattere

Ces dessins font partie d'une série sur les petits métiers de Venise, comme déjà l'avaient fait Edme Bouchardon ou François Boucher avec Les Cris de Paris ou Annibale Carracci pour Le Arti di Bologna. Le soin apporté aux présents dessins suggère qu'ils furent éxécutés en tant qu'oeuvres finies.
Zompini grava une série de métiers intitulée Les arti che vanno per via nella città di Venezia, sur la commande de Anton Maria Zanetti le Vieux et publiée en deux parties en 1753 et 1755. La série de gravures consiste en 60 planches, mais si cinq d'entre elles (planches 2, 21, 29, 30 et 51) correspondent aux métiers des présent dessins, les compositions sont différentes. Les dessins pour ces gravures sont au musée Correr à Venise (G.D. Romanelli, Drawings from Venice, cat. expo., New York, The Drawing Center, 1985, no. 84).
Des dessins Zompini du même style que ces six métiers sont illustrés dans A. Bettagno, Disegni di une collezione veneziana del Settecento, cat. expo. Venise, Fondazione Cini, 1972, nos. 118-9.