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Allievo di suo padre Carle e dal 1757 all'Académie Royale, César viaggiò nel 1767 a Roma come pensionante della Académie de France. Nel 1784 fu accettato come membro dell'Académie Royale di Parigi, con 'Tempestà' e 'Notturna' come opere di ammissione. Dal 1791 al 1794 lavorò alla corte di Torino, dopodiché tornò di nuovo a Parigi nel 1795.