SERRES, Olivier de, seigneur du Pradel (1539-1619). Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs. Paris: Jamet Métayer, 1er juillet 1600.
SERRES, Olivier de, seigneur du Pradel (1539-1619). Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs. Paris: Jamet Métayer, 1er juillet 1600.

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SERRES, Olivier de, seigneur du Pradel (1539-1619). Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs. Paris: Jamet Métayer, 1er juillet 1600.

In-folio (343 x 230 mm). Beau titre gravé par Karel van Mallery, 8 grandes vignettes gravées sur bois illustrant des scènes de la vie champêtre, et 16 conceptions de jardin gravées sur bois. (Quelques rousseurs, petit trou de vers traversant le livre dans la marge inférieure, infime mouillure touchant la marge des trois premiers feuillets.) Reliure française en veau du XVIIIe siècle, dos à nerfs orné, (dos et coiffes restaurés, petites éraflures). Provenance: Coeuvre (ex-libris armorié).

PRéCIEUSE éDITION ORIGINALE DU TEXTE FONDATEUR DE L'AGRONOMIE MODERNE. L'ouvrage est dédié au roi Henri IV. Le gentilhomme protestant de l'Ardèche fit de son domaine du Pradel une ferme modèle: il y pratiqua l'assolement, acclimatant le maïs, le riz, le mûrier, le houblon et la garance. L'ENCYCLOPéDIE RURALE DE LA RENAISSANCE. Le Théâtre embrasse tous les aspects de l'économie campagnarde: le labourage, la culture de la vigne, l'élevage du bétail, la préparation des aliments, le jardinage. "On peut dire qu'il a été pendant presque au moins deux siècles le livre de chevet de tous les agronomes cultivés" (Davy de Virville). Outre ces aspects pratiques, l'ouvrage est un des chefs-d'oeuvre de la prose classique.
Format, mise en page, beauté du texte, tout concourt à faire du Théâtre d'agriculture l'un des sommets du livre français. EXEMPLAIRE DE QUALITé, EN RELIURE ANCIENNE, GRAND DE MARGES. En français dans le texte 79; Kress 236; Mortimer French 494.
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First edition of de Serres' important, finely illustrated and very popular book on agronomy. It treats all aspects of rural life, farming and estate management, and argues for widespread innovation and experiment in agriculture. The author argues for the use of irrigation and the introduction of previously unknown crops in France, such as hops, maize and potatoes.

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