1 bouteille/bottle par lot
Details
SAGATIBA PRECIOSA - 'ACQUA VIVA' DU BRESIL
La boisson nationale du Brésil est connue sous le nom de Cachaça. Ce spiritueux est le produit de la distillation du jus obtenu de la canne à sucre, non raffiné. Il fut introduit au Brésil par les Portuguais au XVIème siècle.
Suite à la production de sucre originelle, les cannes, écrasées et mises de ctté, furent ensuite utilisées comme fourrage pour le bétail; mais depuis longtemps les ouvriers des plantations avaient découvert leur potentiel à faire de l'alcool et initièrent une version rudimentaire quelque peu rustique de ce spiritueux que nous connaissons aujourd'hui.
Dans un marché fort de plus de 4000 différents producteurs, Sagatiba, établi récemment en 2003, est un nouveau nom dans l'univers de la Cachaça. L'origine de son nom est une combinaison entre le suffixe nordique 'saga' voulant dire 'recherche légendaire' et le mot brésilien d'origine Tupi-Guarani 'tiba' ou 'l'infini'.
En 2005, un stock de Cachaça de très grande qualité fut découvert dans les caves de la distillerie la plus ancienne de Sao Paulo, L'Engenho Central ou le Moulin Central. Cette Cachaça distillée 23 ans plus tôt en 1982 reposait dans des tonneaux de chêne français. Filtrée puis purifiée par Sagatiba dans le respect des standards de qualité les plus exigeants, ce spiritueux, baptisé Preciosa, exprime très clairement la complexité et les caractéristiques d'une Cachaça de très grande qualité.
" D'une couleur ambre-dorée, le spiritueux dégage au nez des arômes de noix de coco grillée, de compote de prunes et de raisins secs. Des notes de miels de fleurs et de vanille viennent agrémenter la complexité des parfums. L'entrée en bouche est souple et riche, conduisant vers un milieu de palais souple, sec, bien charpenté. Des parfums de miel et de crème, de raisins secs et d'épices délicates. Sans aucun doute un spiritueux à base de canne très élégant et posé, parfaitement équilibré entre puissance et finesse
SAGATIBA PRECIOSA - 'ACQUA VIVA' OF BRAZIL
The National drink of Brazil is known as Cachaca.
The spirit is produced by the distillation of the juice derived from unrefined cane sugar, introduced to Brazil by the Portuguese in the 16th Century. Following the primary sugar production, the discarded crushed canes were used mainly for cattle fodder but before long, workers discovered their alcoholic potential and started to produce a rudimentary and somewhat rustic version of the spirit we know today.
In a market with over 4,000 different producers, Sagatiba is a new name in the world of Cachaca, being established as recently as 2003. The name derives from the combination of the Nordic suffix 'saga' meaning legendary search and the Brazilian native Tupi-Guarani word 'tiba' meaning infinite.
In 2005, a rare cache of high quality Cachaca was uncovered in the cellars of the oldest distillery in Sao Paulo, the Engenho Central or Central Mill, distilled 23 years earlier in 1982 and slumbering undiscovered in French oak barrels. Filtered and purified by Sagatiba using the most demanding quality standards, the spirit, christened
PRECIOSA, now clearly shows the complexity and characteristics of a very high quality Cachaca.
'Light golden amber in colour, aromas of toasted coconut, prune and raisin compote. Also notes of floral honey and vanilla. A soft, rich entry leads to a supple, off-dry palate, medium to full-bodied. Flavours of honey and cream, raisins and delicate spice - an elegant and poised aged cane spirit with great balance, power and finesse'
Sagatiba Preciosa
1 bouteille/bottle par lot
La boisson nationale du Brésil est connue sous le nom de Cachaça. Ce spiritueux est le produit de la distillation du jus obtenu de la canne à sucre, non raffiné. Il fut introduit au Brésil par les Portuguais au XVIème siècle.
Suite à la production de sucre originelle, les cannes, écrasées et mises de ctté, furent ensuite utilisées comme fourrage pour le bétail; mais depuis longtemps les ouvriers des plantations avaient découvert leur potentiel à faire de l'alcool et initièrent une version rudimentaire quelque peu rustique de ce spiritueux que nous connaissons aujourd'hui.
Dans un marché fort de plus de 4000 différents producteurs, Sagatiba, établi récemment en 2003, est un nouveau nom dans l'univers de la Cachaça. L'origine de son nom est une combinaison entre le suffixe nordique 'saga' voulant dire 'recherche légendaire' et le mot brésilien d'origine Tupi-Guarani 'tiba' ou 'l'infini'.
En 2005, un stock de Cachaça de très grande qualité fut découvert dans les caves de la distillerie la plus ancienne de Sao Paulo, L'Engenho Central ou le Moulin Central. Cette Cachaça distillée 23 ans plus tôt en 1982 reposait dans des tonneaux de chêne français. Filtrée puis purifiée par Sagatiba dans le respect des standards de qualité les plus exigeants, ce spiritueux, baptisé Preciosa, exprime très clairement la complexité et les caractéristiques d'une Cachaça de très grande qualité.
" D'une couleur ambre-dorée, le spiritueux dégage au nez des arômes de noix de coco grillée, de compote de prunes et de raisins secs. Des notes de miels de fleurs et de vanille viennent agrémenter la complexité des parfums. L'entrée en bouche est souple et riche, conduisant vers un milieu de palais souple, sec, bien charpenté. Des parfums de miel et de crème, de raisins secs et d'épices délicates. Sans aucun doute un spiritueux à base de canne très élégant et posé, parfaitement équilibré entre puissance et finesse
SAGATIBA PRECIOSA - 'ACQUA VIVA' OF BRAZIL
The National drink of Brazil is known as Cachaca.
The spirit is produced by the distillation of the juice derived from unrefined cane sugar, introduced to Brazil by the Portuguese in the 16th Century. Following the primary sugar production, the discarded crushed canes were used mainly for cattle fodder but before long, workers discovered their alcoholic potential and started to produce a rudimentary and somewhat rustic version of the spirit we know today.
In a market with over 4,000 different producers, Sagatiba is a new name in the world of Cachaca, being established as recently as 2003. The name derives from the combination of the Nordic suffix 'saga' meaning legendary search and the Brazilian native Tupi-Guarani word 'tiba' meaning infinite.
In 2005, a rare cache of high quality Cachaca was uncovered in the cellars of the oldest distillery in Sao Paulo, the Engenho Central or Central Mill, distilled 23 years earlier in 1982 and slumbering undiscovered in French oak barrels. Filtered and purified by Sagatiba using the most demanding quality standards, the spirit, christened
PRECIOSA, now clearly shows the complexity and characteristics of a very high quality Cachaca.
'Light golden amber in colour, aromas of toasted coconut, prune and raisin compote. Also notes of floral honey and vanilla. A soft, rich entry leads to a supple, off-dry palate, medium to full-bodied. Flavours of honey and cream, raisins and delicate spice - an elegant and poised aged cane spirit with great balance, power and finesse'
Sagatiba Preciosa
1 bouteille/bottle par lot
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Charges of 37,54 will be applicable on this lot. On proof of export outside the European Union, we will refund 22,54 Net 15
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