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羅桂祥博士舊藏中國書畫
羅桂祥，1910年出生於廣東梅縣三鄉鎮寨上村，10歲時隨母親到馬來西亞。他的父親羅進興在該地“仁生堂藥店”任職帳房，1934年他在港大畢業後，出任余東璇的商務秘書，兩年後更升任香港余東璇有限公司(也就是後來著名的中藥公司余仁生)的經理，同時兼任余的私人法律代理，期間建立良好的商業網絡，為日後創業打好基礎。
羅桂祥於1936年底到上海開會，偶然出席由美國派駐中國的商務參贊雅諾氏的“大豆 — 中國之牛”公開演講，內容介紹大豆營養豐富，其含蛋白質與牛奶一樣高，這次會議影響他往後的一生。羅桂祥返回香港後，目睹同胞在戰後嚴重營養不良，遂萌生“實業救國”的理想。他希望能夠為一般家庭提供一種廉價而蛋白質豐富的飲品“為國民強身健體”，他認為由大豆製成的豆奶，可成為牛奶替代品，因此研製出維他奶。羅博士在1940年創立香港荳品有限公司，即維他奶國際集團有限公司的前身。自此，業務發展迅速擴張，成為香港至亞洲地區最知名品牌之一。
除擁有超卓的商業成就，羅桂祥博士對發揚中國藝術亦不遺餘力。他對中國藝術文化，尤其對宜興紫砂陶藝特別愛好。自五十年代起，他一直致力收集和保存各種茶具。為持續推廣中國茶藝和陶瓷文化，羅博士於1981年慷慨地把他的陶瓷茶具藏品悉數捐贈香港市政局。茶具文物館的其中一個展館 —“羅桂祥茶藝館”— 因而以之命名。
羅桂祥博士藏品展示出他的收藏興趣，以及對文化藝術的熱愛。
XIE ZHILIU (1910-1997)
謝稚柳 人馬圖 設色絹本 立軸 一九四七年作
細節
謝稚柳 人馬圖 設色絹本 立軸 一九四七年作
題識：
龍脊貼連錢，銀蹄白踏煙。無人織錦韂，誰為鑄金鞭。臘月草根甜，天街雪似鹽。未知口硬軟，先擬蒺藜銜。 忽憶周天子，驅車上玉山。鳴騶辭鳳苑，赤驥最承恩。此馬非凡馬，房星本是星。向前敲瘦骨，猶自帶銅聲。大漠沙如雪，燕山月似鉤。何當金絡腦，快走踏清秋。饑臥骨查牙，粗毛刺破花。鬣焦珠色落，發斷鋸長麻。西母酒將闌，東王飯已幹。君王若燕去，誰為曳車轅？赤兔無人用，當須呂布騎。吾聞果下馬，羈策任蠻兒。飂叔去匆匆，如今不豢龍。夜來霜壓棧，駿骨折西風。催榜渡烏江，神騅泣向風。君王今解劍，何處逐英雄？內馬賜宮人，銀韉刺麒麟。午時鹽阪上，蹭蹬溘風塵。批竹初攢耳，桃花未上身。他時須攪陣，牽去借將軍。寶玦誰家子，長聞俠骨香。堆金買駿骨，將送楚襄王，香襆赭羅新，盤龍蹙蹬鱗。回看南陌上，誰道不逢春？不從桓公獵，何能伏虎威？一朝溝隴出，看取拂雲飛。唐劍斬隋公，拳毛屬太宗。莫嫌金甲重，且去捉飄風。白鐵銼青禾，砧間落細莎。世人憐小頸，金埒畏長牙。伯樂向前看，旋毛在腹間。只今掊白草，何日驀青山？蕭寺馱經馬，元從竺國來。空知有善相，不解走章台。重圍如燕尾，寶劍似魚腸。欲求千里腳，先采眼中光。暫系騰黃馬，仙人上彩樓。須鞭玉勒吏，何事謫高州？漢血到王家，隨鸞撼玉珂。少君騎海上，人見是青騾。武帝愛神仙，燒金得紫煙。廄中皆肉馬，不解上青天。予頗愛誦李長吉馬詩，偶效龍眠居士法作人馬圖輒書於上。稚柳居士 ，丁亥 (1947) 梅雨并記。
鈐印：穉柳、謝稚、柳白衣
出版
出版：《留真 — 當代中國畫名家像傳》，斯民藝苑，新加坡，1989年1月，第220頁。
榮譽呈獻
Ben Kong
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