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拍品專文
更點胭脂染透酥：清雍正琺瑯彩胭脂紅地梅竹紋酒圓
蘇玫瑰- 國際亞洲藝術部學術總監
這件琺瑯彩小盃造型秀麗、紋飾精美，洵為難得一見的珍品。從形制來看，它應是雍正初年的作品，因為該款深腹無足、缸形直口的樣式，正是康熙瓷盃的常見特徵。北京故宮珍藏一例器形、大小均與本拍品近似的康熙盃，底書胭脂彩康熙款，飾紅地白色如意形開光，圖見《故宮博物院藏文物珍品大系：琺瑯彩．粉彩》，第39 冊，香港，1999 年，11頁，圖版9 號（圖一）。此外，尚有兩件相同大小和形狀的小盃，其蛋黃地花卉紋如出一轍，一例書藍料康熙款，另一例書藍料雍正款，分別為練松柏先生與大維德爵士珍藏，圖見蘇玫瑰所撰《形秀色麗四代珍》，倫敦，1992 年，119 頁，編號129 及130。這兩件黃地小盃的形制和紋飾均十分接近，看來雍正盃應是雍正繼承康熙之位後不久的作品。雖然缸形的雍正小盃大多盃腹略淺，但深腹的樣式在乾隆年間又再度風行。
在器腹較深的雍正琺瑯彩盃之中，北京故宮藏兩件近似例，二者雖器型略小，但均飾以胭脂紅地梅花紋。惟二盃嚴重破損，故已納入研究類藏品，圖見故宮博物院古陶瓷研究中心出版的《故宮博物院藏：古陶瓷資料選萃》，第二冊，北京，2005 年，圖版134-35 號（134，圖二）；相關的探討和圖例亦可參見王建華在《故宮博物院八十華誕：古陶瓷國際學術研討會論文集》184-85 頁發表的〈故宮博物院古陶瓷資料研究〉，北京，2007 年。莊紹綏先生珍藏一對盃腹較淺的雍正琺瑯彩盃，其紋飾與本拍品幾乎一模一樣，圖見《中國瓷器：莊紹綏收藏》，香港，2009 年，278-281 頁，編號116。本拍品還加插了一個紋飾題材，即盃身一方下側的翠竹。梅花象徵美麗皎潔、傳春報喜，且梅開五瓣，故又喻「五福」，即長壽、康寧、富貴、好德、善終；竹代表剛正不阿，常被視為潔身自愛的文人化身。本拍品還有一個未見於莊氏小盃的巧思，即在一面盃身的花卉之上繪兩隻惟妙惟肖的蜜蜂（圖三）。蜜蜂或胡蜂音諧「封」，暗含封侯或封賜之意，此外亦諧「豐」，帶出了「五穀豐登」的古老祝願。本拍品盃腹略深，故有額外的空間添加細節，此乃盃腹較淺者所不及。
本拍品及莊氏二盃的畫工新穎別緻、細膩典雅，施琺瑯彩的技術亦妙至毫巔。每朵花均用極細的深色線勾勒輪廓，既層次分明，又無損花瓣之嬌美。花瓣本身的顏色青中泛黃，向花芯處的漸變深淺有致，纖細的花蕊用蛋黃琺瑯彩厚塗而成，甚具立體效果。頗堪玩味的是，所有紋飾俱是在胭脂紅地留白處的透明釉上作畫，惟一的例外是梅枝上的青苔。無論是本拍品或莊氏珍藏雙盃，其青苔均是直接在胭脂紅地上畫成，看來更為逼真寫實。
這些外壁施胭脂紅地的小盃，呈色質感酥潤，工匠可能是將竹管蒙上細紗，再將粉紅色琺瑯彩吹至器表。「灑藍釉」採用的正是這種工藝，但吹製粉紅彩的難度相對較大。北京故宮珍藏一例雍正四字楷書款瓷盌，其胭脂紅地的色調和質感均與本拍品相若，詳見前述著作《故宮博物院藏文物珍品大系：琺瑯彩．粉彩》，24-25 頁，圖版21 號（圖四）。該盌以胭脂紅為地，飾三面白色圓形開光及釉上琺瑯彩，開光之間和四周繪各色朵花。
康熙末年已出現胭脂紅地梅花紋器物，但與本拍品和莊氏雙盃相比，其梅花通常較大。波士頓美術館現有一例白納德伉儷（Paul and Helen Bernat）舊藏粉紅彩四字康熙款琺瑯彩盃，其盃身亦飾胭脂紅地梅花紋，圖見《The World’s Great Collections, Oriental Ceramics》第十冊之《波士頓美術館》，東京，1980 年，圖版90 號。大英博物館藏一例康熙胭脂紅地琺瑯彩梅紋金屬盌，圖見《By Imperial Command: An Introduction to Ch’ing Painted Enamels》香港，1976 年，圖版10 號。
在已知作品中，飾胭脂紅地梅紋的雍正盌盤數量甚少。台北故宮博物院藏一例署四字藍彩楷書款的雍正琺瑯彩盌，圖見《雍正：清世宗文物大展》，台北，2009 年，196 頁，圖版11-24 號（圖五）。弗利爾美術館藏一例較小但紋飾類似的雍正盌，圖見前述著作《By Imperial Command: An Introduction to Ch’ing Painted Enamels》，圖版56 號。已發表作品中，尚有二例胭脂紅地梅紋雍正盤。就比例而言，這些盌盤的花卉均大於本拍品。至於二盤之中的較大者，可參見《Special Exhibition of Ch’ing Dynasty Enamelled Porcelains of the Imperial Ateliers》，台北，1991 年，178-79 頁，編號88。較小的雍正盤載於《清代畫琺瑯特展目錄》，台北，1984 年，編號57，而較大者的黑白圖片可參見書中圖版編號56。北京故宮亦珍藏一例雍正御製銅胎畫琺瑯胭脂紅地梅紋鼻煙壺，圖見《盛世華章》，倫敦，2005 年，204頁，編號101 頁。無疑，白地或色地梅花紋的樣式在雍正年間曾於宮中大行其道，就此可證諸台北故宮珍藏多件瓷盤，圖見前述著作《清宮中琺瑯彩瓷特展》，編號79，160-61 頁（白地）、編號87，176-77 頁（黃地）及編號97，195 頁（藍地）。
本拍品來自二十世紀中國私人收藏界泰斗 —— 上海暫得樓主胡惠春先生（1911 至1995 年）的舊藏。「暫得」典出書聖王羲之於公元353年的名篇《蘭亭序》：「當其欣於所遇，暫得於己，快然自足」。胡氏深明文物珍藏的教化之功，故將其收藏的一批陶瓷重器贈予上海博物館，並大力襄助香港中文大學文物館等機構，此外還是香港敏求精舍的創會成員。
蘇玫瑰- 國際亞洲藝術部學術總監
這件琺瑯彩小盃造型秀麗、紋飾精美，洵為難得一見的珍品。從形制來看，它應是雍正初年的作品，因為該款深腹無足、缸形直口的樣式，正是康熙瓷盃的常見特徵。北京故宮珍藏一例器形、大小均與本拍品近似的康熙盃，底書胭脂彩康熙款，飾紅地白色如意形開光，圖見《故宮博物院藏文物珍品大系：琺瑯彩．粉彩》，第39 冊，香港，1999 年，11頁，圖版9 號（圖一）。此外，尚有兩件相同大小和形狀的小盃，其蛋黃地花卉紋如出一轍，一例書藍料康熙款，另一例書藍料雍正款，分別為練松柏先生與大維德爵士珍藏，圖見蘇玫瑰所撰《形秀色麗四代珍》，倫敦，1992 年，119 頁，編號129 及130。這兩件黃地小盃的形制和紋飾均十分接近，看來雍正盃應是雍正繼承康熙之位後不久的作品。雖然缸形的雍正小盃大多盃腹略淺，但深腹的樣式在乾隆年間又再度風行。
在器腹較深的雍正琺瑯彩盃之中，北京故宮藏兩件近似例，二者雖器型略小，但均飾以胭脂紅地梅花紋。惟二盃嚴重破損，故已納入研究類藏品，圖見故宮博物院古陶瓷研究中心出版的《故宮博物院藏：古陶瓷資料選萃》，第二冊，北京，2005 年，圖版134-35 號（134，圖二）；相關的探討和圖例亦可參見王建華在《故宮博物院八十華誕：古陶瓷國際學術研討會論文集》184-85 頁發表的〈故宮博物院古陶瓷資料研究〉，北京，2007 年。莊紹綏先生珍藏一對盃腹較淺的雍正琺瑯彩盃，其紋飾與本拍品幾乎一模一樣，圖見《中國瓷器：莊紹綏收藏》，香港，2009 年，278-281 頁，編號116。本拍品還加插了一個紋飾題材，即盃身一方下側的翠竹。梅花象徵美麗皎潔、傳春報喜，且梅開五瓣，故又喻「五福」，即長壽、康寧、富貴、好德、善終；竹代表剛正不阿，常被視為潔身自愛的文人化身。本拍品還有一個未見於莊氏小盃的巧思，即在一面盃身的花卉之上繪兩隻惟妙惟肖的蜜蜂（圖三）。蜜蜂或胡蜂音諧「封」，暗含封侯或封賜之意，此外亦諧「豐」，帶出了「五穀豐登」的古老祝願。本拍品盃腹略深，故有額外的空間添加細節，此乃盃腹較淺者所不及。
本拍品及莊氏二盃的畫工新穎別緻、細膩典雅，施琺瑯彩的技術亦妙至毫巔。每朵花均用極細的深色線勾勒輪廓，既層次分明，又無損花瓣之嬌美。花瓣本身的顏色青中泛黃，向花芯處的漸變深淺有致，纖細的花蕊用蛋黃琺瑯彩厚塗而成，甚具立體效果。頗堪玩味的是，所有紋飾俱是在胭脂紅地留白處的透明釉上作畫，惟一的例外是梅枝上的青苔。無論是本拍品或莊氏珍藏雙盃，其青苔均是直接在胭脂紅地上畫成，看來更為逼真寫實。
這些外壁施胭脂紅地的小盃，呈色質感酥潤，工匠可能是將竹管蒙上細紗，再將粉紅色琺瑯彩吹至器表。「灑藍釉」採用的正是這種工藝，但吹製粉紅彩的難度相對較大。北京故宮珍藏一例雍正四字楷書款瓷盌，其胭脂紅地的色調和質感均與本拍品相若，詳見前述著作《故宮博物院藏文物珍品大系：琺瑯彩．粉彩》，24-25 頁，圖版21 號（圖四）。該盌以胭脂紅為地，飾三面白色圓形開光及釉上琺瑯彩，開光之間和四周繪各色朵花。
康熙末年已出現胭脂紅地梅花紋器物，但與本拍品和莊氏雙盃相比，其梅花通常較大。波士頓美術館現有一例白納德伉儷（Paul and Helen Bernat）舊藏粉紅彩四字康熙款琺瑯彩盃，其盃身亦飾胭脂紅地梅花紋，圖見《The World’s Great Collections, Oriental Ceramics》第十冊之《波士頓美術館》，東京，1980 年，圖版90 號。大英博物館藏一例康熙胭脂紅地琺瑯彩梅紋金屬盌，圖見《By Imperial Command: An Introduction to Ch’ing Painted Enamels》香港，1976 年，圖版10 號。
在已知作品中，飾胭脂紅地梅紋的雍正盌盤數量甚少。台北故宮博物院藏一例署四字藍彩楷書款的雍正琺瑯彩盌，圖見《雍正：清世宗文物大展》，台北，2009 年，196 頁，圖版11-24 號（圖五）。弗利爾美術館藏一例較小但紋飾類似的雍正盌，圖見前述著作《By Imperial Command: An Introduction to Ch’ing Painted Enamels》，圖版56 號。已發表作品中，尚有二例胭脂紅地梅紋雍正盤。就比例而言，這些盌盤的花卉均大於本拍品。至於二盤之中的較大者，可參見《Special Exhibition of Ch’ing Dynasty Enamelled Porcelains of the Imperial Ateliers》，台北，1991 年，178-79 頁，編號88。較小的雍正盤載於《清代畫琺瑯特展目錄》，台北，1984 年，編號57，而較大者的黑白圖片可參見書中圖版編號56。北京故宮亦珍藏一例雍正御製銅胎畫琺瑯胭脂紅地梅紋鼻煙壺，圖見《盛世華章》，倫敦，2005 年，204頁，編號101 頁。無疑，白地或色地梅花紋的樣式在雍正年間曾於宮中大行其道，就此可證諸台北故宮珍藏多件瓷盤，圖見前述著作《清宮中琺瑯彩瓷特展》，編號79，160-61 頁（白地）、編號87，176-77 頁（黃地）及編號97，195 頁（藍地）。
本拍品來自二十世紀中國私人收藏界泰斗 —— 上海暫得樓主胡惠春先生（1911 至1995 年）的舊藏。「暫得」典出書聖王羲之於公元353年的名篇《蘭亭序》：「當其欣於所遇，暫得於己，快然自足」。胡氏深明文物珍藏的教化之功，故將其收藏的一批陶瓷重器贈予上海博物館，並大力襄助香港中文大學文物館等機構，此外還是香港敏求精舍的創會成員。