.jpg?w=1)
徐敏琦家族收藏
張大千 菜單—白豆腐干/水鋪牛肉 水墨紙本 鏡片兩幅
Menus
細節
張大千 菜單—白豆腐干/水鋪牛肉 水墨紙本 鏡片兩幅
1. 題識:
(七)水鋪牛肉或腰片王瓜片宜少、(一)蔥燒鴨、(二)玉蘭片 蝦米細去殼、(三)獅子頭、(四)六一絲、(五)粉蒸荷葉肉 花捲、(六)燴千張。
9 7/8 x 19 5/8 in. (25 x 50 cm.)
2. 題識:
白豆腐干、烤麩、冬菰、筍、(一)腰塊、(二)獅子頭、(三)六一絲、(四)蝦米千張、(五)粉蒸排骨、(六)黃魚煨麵、(七)蠔油肚條、(八)奶湯菜花、(九)涼拌豬蹄、(十)酥肉湯、包餃各��。
10 7/8 x 7 in. (27.8 x 18 cm.)
1. 題識:
(七)水鋪牛肉或腰片王瓜片宜少、(一)蔥燒鴨、(二)玉蘭片 蝦米細去殼、(三)獅子頭、(四)六一絲、(五)粉蒸荷葉肉 花捲、(六)燴千張。
9 7/8 x 19 5/8 in. (25 x 50 cm.)
2. 題識:
白豆腐干、烤麩、冬菰、筍、(一)腰塊、(二)獅子頭、(三)六一絲、(四)蝦米千張、(五)粉蒸排骨、(六)黃魚煨麵、(七)蠔油肚條、(八)奶湯菜花、(九)涼拌豬蹄、(十)酥肉湯、包餃各��。
10 7/8 x 7 in. (27.8 x 18 cm.)