GRIMAUD, Jean Charles Marguerite Guillaume de (1752-89). Mémoire sur la Nutrition, Montpellier: Jean Martel Ainé, 1787, 8° in 4's, FIRST EDITION [bound with the same author's:] Second Mémoire sur la Nutrition [containing notes to both parts at end], Montpellier: Jean Martel Ainé, 1789, 8° in 4's, FIRST EDITION (quire T browned), contemporary calf-backed boards (spine rubbed) -- C. F. N. SEPZ. Essai sur le Régime considéré et soutenu à l'Ecole de Médecine de Paris, [Paris: l'Imprimerie de Stoupe], An X [1802], 8°, FIRST EDITION, half title, modern boards. With Paul Charles de Laudun's Dissertation contre l'usage des Bouillons de Viande (Paris, 1779), C. D. Balme's Recherches Diététiques du Médecin Patriote (Puy, 1791), and J. B. Fournier's Essai sur la Préparation, la Conservation, la Désinfection des Substances Alimentaires (Paris, 1818). (5)