DEMIRTAS OZAN (B.1992)
德米爾塔斯·奧贊 (1992年生)

木製扶手椅

細節
德米爾塔斯·奧贊
德米爾塔斯·奧贊 (1992年生)
木製扶手椅
座椅、扶手和頭枕均採用榆木,木棍及木腿採用橡木製成
榆木及橡木
100 厘米高, 63 厘米闊, 76 厘米深
製作於2023年

榮譽呈獻

Alexandre Bigler
Alexandre Bigler SVP, Head of Watches, Asia Pacific

拍品專文

早年
與Philippe Dufour會面就像一場神聖的儀式。31 年前,我出生在斯德哥爾摩。對於一個黑頭髮的土耳其嬰兒,我應該很容易被注意到。我在歐洲長大,父母最關心的是經濟和學業上的成功。手工技藝與我完全無關。 我對童年的記憶很少,家人和朋友也很少。在學校度過的大部分時間感覺就像在監獄一樣。 我太聰明,不會被趕出去;我也太笨,不會離開。學校從來不適合我,或者根本不適合任何人。 我們搬了很多地方,在2005 年左右,我在日內瓦定居,開始就讀醫學院,並準備成為一名牙醫。這是我父親的選擇。我在那裡取得的成功都歸功於我姐姐,我追隨了她的腳步。

我喜歡這所大學。我有機會成為一名助教,教學生在屍體上進行一般解剖,以及牙科保守治療和牙髓治療。工作很繁重。在學習和兼職賺錢之間,我一直很累。我記得在牙科學校的最後一年,我打了三份工。我週末會在建築工地上幫金屬工人幹活,或者在兒童醫院工作,還會在老人院值夜班。 那幾年收穫頗豐。我結識了我的第一批朋友。我深愛著他們。我遇到了我的妻子。我深愛著她。我開始學習手工藝。我也熱愛這項活動。

學習手工藝
同時,我開始製作客製化鋼架自行車。我做了一些作品,但我犯了一個小錯誤;儘管我本身很喜歡自行車,但我不喜歡用來製造自行車的工具。 有一天,我拿到了一把手工鍛造的木工鑿子,僅此而已。 我知道我找到了自己的事業。

我四處遊蕩。我開始製作各種傢俱、門,甚至為一座城堡製作傳統窗戶,但有一樣東西似乎有點遙不可及:椅子。我記得有一天我和妻子聊天,告訴她我永遠也做不了椅子。那些傢伙太厲害了。椅子沒有什麼是直的。所有的東西都是有角度的,或者是彎曲的,或者兩者兼而有之。在妻子的鼓勵下,我開始製作椅子。有一點很明顯:我討厭使用機器。我喜歡手工工具。它們輕巧、安靜、美觀。我用刀片、手鋸、螺旋鑽和斧頭製作椅子。

有一天,我遇到了一位小提琴製作師。她對我說了一句讓我終生難忘的話:「一切都要完美,刀要完美,切口要完美,切屑要完美,結果要完美,一切都要完美。」難怪他們把斯特拉迪瓦裡小提琴交給她。這給了我很大啟發,我覺得我也想說這些話,於是決定把剩餘的時間都投入到椅子製作中。

我製作椅子的靈感來自威爾士農民的傳統。從那時起,我就迷上了這些椅子。這些椅子從來都不是由專業制椅師製作的,而是農民和車夫等人的勞動成果。每一把都是獨一無二的,只能用眼睛和手來指導製作。沒有圖紙,沒有樣式。如今,我也以同樣的方式製作椅子。我的工作室裡沒有尺子、分隔線、圓規、夾具或指南。甚至連工作枱都沒有。只有一把老虎鉗和一些好工具。
與世界上最出色的製錶師會面。

2022 年底,我手上多了一把椅子,我決定把它送給 Philippe Dufour 作為禮物。我想感謝他。我早就想這麼做了。和許多其他工匠一樣,我一直在關注Dufour先生的作品。對我們來說,他的作品是皇冠上的明珠。我一直很欽佩他的敬業精神,並想代表所有以他工作為榮的工匠感謝他,儘管他可能並不知道這一點。

我拿著椅子來到他家門口。當我正要按門鈴時,一位抽著煙斗的先生打開了門。我們都很驚訝,我和世界上最好的鐘錶匠面對面,而他卻看著自己的門口被一個搬著椅子的人擋住。我向他解釋了我的來意後,他熱情地把我帶了進去,我們聊了幾句,我還欣賞了幾枚腕錶。他對我很好。我向他道謝後就離開了。 稍後,我還抽空給他的女兒Daniela送了一把椅子。我對這樣一位年輕人的奉獻精神感到敬畏。我想她應該得到全世界,但我只能給她一把椅子。 我花了 31 年時間才明白我是誰。當世界上最好的工匠對我點了點頭,我才覺得我做到了。

為基金會製作椅子
不久之後,我有機會為 Philippe & Elisabeth Dufour 基金會製作一把椅子。在一個周日的深夜,我接到了Elisabeth的電話。她知道我贈予她丈夫和女兒椅子,並想邀請我們參加Philippe的 75 歲生日。她還秘密告訴我,他們的基金會將揭幕,並將推出一枚特別的腕錶。我想做最後一把椅子。這是我對於相信我的人的信任。

是時候做一把特別的椅子了。這把椅子我已經想了好幾年。2021 年,我遇到了瑞士的Urushi藝術家Andrea Rüeger。他是歐洲為數不多瞭解這一行業的人。Urushi是一種非常精細的天然材料。它需要大量的準備工作和非常緩慢而深思熟慮的應用。事實上,在日本、中國和韓國之外,很少人知道如何製作這種漆器。 兩年來,我們一直在製作試驗性的椅子和部件,但從未製作過完整的漆椅。 現在我們的問題是,距離Philippe的生日只有 6 周時間。我們計畫製作椅子需要一周時間,上漆則需要一個月。從理論上而言,我們應該在生日前一周便可完成。這樣就不會出錯了。幸運的是,沒有發生任何重大事故,我們都對這把椅子感到滿意,並在基金會的揭幕儀式上展示了它。

椅子
Andrea和我都想製作一張代表Philippe職業生涯的椅子。這些椅子就像汝拉山谷的制錶工藝一樣,出身於卑微的農民家庭,卻能在結構和做工上精益求精。我們認為,用 Urushi 漆面最能表達對日本顧客的謝意。他們在Philippe推出著名的 Simplicity系列腕錶時給予大力支持,令Philippe的事業更上一層樓。 和我所有的椅子一樣,座椅、扶手和頭枕皆以榆木製成;木棍和木腿則由橡木所製。值得注意的是,座椅是一塊單板,而不是將多塊木板粘合而成。現時,榆樹已越來越少,像這樣寬的木板已不多見。

上漆
Andrea Rüeger 花了大約一個月的時間為所有椅子部件上漆和拋光,然後再進行組裝。每塗一層薄薄的漆後,Andrea 會等待兩天使其固化、拋光,然後再塗下一層。木頭的細孔是用粘土和Urushi混合物封住。

結語
最後,我想說一件趣事。我和Elisabeth Dufour聊了很久。其中,她不斷提到梵高(Vincent Van Gogh)。梵高的名畫《椅子》描繪的是一種傳統的歐洲椅子。1967年,日本著名木工和Urushi藝術家黑田達明受命為新皇宮製作椅子。他前往西班牙格瑞那達,研究並記錄了最後一批這種椅子的製作者。受此啟發,他回到日本,為日本天皇製作了一套非常精緻的漆椅。

正如Philippe Dufour常說的那樣,我們未有發明任何東西,我們只希望這張椅子能成為故事中有趣的一頁。

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