Evoluant d'un style Louis XV dépouillé vers un style Louis XVI à la Grecque, Pierre Rémy à la fois menuisier en sièges et en bâtiments fut actif de 1750 à 1780, date à laquelle il déposa le bilan. Prisés des aristocrates comme des négociants, ses sièges étonnent par la diversité de leurs formes et par la qualité d'exécution. Après avoir été à la tête d'un important atelier, et collaborateur de Delanois, Pierre Rémy s'éteignit à l'âge de 74 ans entièrement ruiné.
Un modèle identique présentant les accotoirs en coup de fouet et les motifs de cassolette en ceinture assez caractéristiques, mais en bois peint et doré, est passé en vente, Etude Tajan, 20 décembre 1994, lot 124 (FF180,000).