
Michelle Chan(陳文珣)
VP, Head of Wine and Spirits, Asia Pacific | Wine & Spirits

佳士得榮幸呈獻當今市場上最全面的現代布艮地珍藏之一:熱忱藏家萃選臻釀。此珍藏由一位充滿熱情且知識淵博的藏家精心蒐集,為名酒愛好者提供寶貴機會,一覽其豐富廣博的珍藏。藏家堪稱香港名酒收藏界的先驅,憑藉獨特品味,不斷拓展收藏的廣度與深度。他收藏時最注重名釀的來源,並與其釀造團隊建立良好關係,深入了解每瓶佳釀的潛力與未來趨勢亦是關鍵。本季上拍的大部分名酒均直接購自酒莊或當地分銷商。
此珍藏全面呈現布艮地的多元臻釀,橫跨逾50個年份,來自80餘家酒莊——既包括許多藏家夢寐以求的知名酒莊,也有備受矚目的新星。珍藏囊括Domaine de la Romanée-Conti、Domaine Leroy、Armand Rousseau、Claude Dugat、Clos de Tart、Coquard Loison Fleurot、Lamarche、Georges Lignier、Jadot、Méo-Camuzet、Ponsot、Sylvain Cathiard及Yann Durieux,見證藏家對頂級質素名釀的矢志追求,無論是特級園、一級園還是村莊級葡萄酒,均體現同樣的堅持。精彩拍品包括一箱珍罕的原裝木箱1989年份Domaine de la Romanée-Conti Richebourg,以及2008年份套組;1993年份Domaine Leroy Vosne-Romanée Les Beaux Monts及原裝木箱2007年份Clos de Vougeot等;還有原裝箱2007年份Domaine Armand Rousseau Chambertin。
經典波爾多名釀進一步為珍藏增添光彩,不少拍品保留原裝木箱,包括Château Lafite Rothschild、Latour、Ausone及Angelus等。同場亦推出來源無可挑剔的大瓶裝一級及二級莊佳釀,例如Lafite、Margaux及2009年Cos d’Estournel(期酒)。
香檳部分同樣精彩,涵蓋Bollinger、Dom Pérignon、Louis Roederer Cristal及Philipponnat, Clos des Goisses等。拍賣亦推出來自1930至40年代的Sisqueille及Prieuré du Monastir del Camp甜葡萄酒(Rivesaltes),以及極為罕見的1862年Sercial Reserva Madeira。
本次拍賣為名酒愛好者提供難得機會,購藏來源顯赫、保存完善且具全球指標意義的珍稀佳釀,不僅印證原藏家對完美的執著追求,更成就了當今市場上極具吸引力的臻釀收藏之一。
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