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拍品專文
定窯是五大名窯中唯一以紋飾見長者，素以其豐富多彩的紋飾和溫潤典雅的牙白釉著稱。本件定窯盤於內底飾折枝花一朵，雙花並蒂，舒展有致，為定窯劃花器的傑出代表。國立故宮博物院藏有一件與本品幾乎一致的定窯盤，載於蔡玫芬，《定州花瓷-院藏定窯系白瓷特展》，臺北，2014年，69頁，編號II-24。紐約大都會博物館亦藏有一件近似的定窯劃花盤，惟其花莖折向右側，見John Ayers，《Chinese Ceramics: The Koger Collection》，倫敦，1994年， 47頁，編號22。
此類定窯折沿大盤另有飾其它兩類劃花花卉紋者。其一飾與本盤構圖相似的折枝花，亦為雙花並蒂，惟其花瓣邊緣呈鋸齒狀，例如國立故宮博物院所藏之兩件，載於蔡玫芬，《定州花瓷-院藏定窯系白瓷特展》，臺北，2014年，72-73頁，編號II-27、28，以及故宮博物院所藏之一例，載於故宮博物院藏文物珍品全集《兩宋瓷器（上）》，香港，1996年，第154 頁，編號140。另一種飾纏枝花紋，於彎曲的莖上呈現綻放的蓮花、卷曲的蓮葉和蓮蓬，見波士頓美術館所藏一例，著錄於《Oriental Ceramics, The World's Great Collections》，卷10，東京，1980年，編號16，2015年5月倫敦埃斯肯納齊展覽一例，載於《Principal Wares of the Song Period from a Private Collection》，編號6，以及東京國立博物館藏一例，載於《東京国立博物館所藏横河民輔コレクション : 中国陶磁名品選》，東京，2012年，編號22。
本盤中所飾之花紋在文獻中常被認爲是牡丹或菊花，然而其細窄層叠的花瓣和花形似乎更像是一種藝術化的造型，或為宋人所稱的寳相花、寳牙花之屬，見蔡玫芬，《定州花瓷-院藏定窯系白瓷特展》，臺北，2014年，69頁之討論。此种花卉圖像在定窯上最早見於北宋早期，如河北定州靜志寺地宮所出的一件長頸瓶肩部的紋飾，載於《中國出土瓷器全集》，卷3：河北，北京，2008年，98頁，編號98。這種紋飾亦流行於北宋早期的耀州窯和河南窯場深剔花品種上，參見安思遠舊藏的一件耀州窯小罐，2015年3月17日於紐約佳士得拍賣，拍品20號，以及華盛頓弗利爾美術館所藏的一件深剔花盤口瓶，載於《世界陶磁全集》，卷12：宋 ，東京，1977 年，109-110頁，編號109。相較之下，此式定窯盤上的第二類紋飾因其花瓣邊緣呈鋸齒狀，更接近牡丹花的形象。如上所述的這三類器形、尺寸相近，紋飾不同的定窯盤在當時可能為皇宮中成套使用者。
此類定窯折沿大盤另有飾其它兩類劃花花卉紋者。其一飾與本盤構圖相似的折枝花，亦為雙花並蒂，惟其花瓣邊緣呈鋸齒狀，例如國立故宮博物院所藏之兩件，載於蔡玫芬，《定州花瓷-院藏定窯系白瓷特展》，臺北，2014年，72-73頁，編號II-27、28，以及故宮博物院所藏之一例，載於故宮博物院藏文物珍品全集《兩宋瓷器（上）》，香港，1996年，第154 頁，編號140。另一種飾纏枝花紋，於彎曲的莖上呈現綻放的蓮花、卷曲的蓮葉和蓮蓬，見波士頓美術館所藏一例，著錄於《Oriental Ceramics, The World's Great Collections》，卷10，東京，1980年，編號16，2015年5月倫敦埃斯肯納齊展覽一例，載於《Principal Wares of the Song Period from a Private Collection》，編號6，以及東京國立博物館藏一例，載於《東京国立博物館所藏横河民輔コレクション : 中国陶磁名品選》，東京，2012年，編號22。
本盤中所飾之花紋在文獻中常被認爲是牡丹或菊花，然而其細窄層叠的花瓣和花形似乎更像是一種藝術化的造型，或為宋人所稱的寳相花、寳牙花之屬，見蔡玫芬，《定州花瓷-院藏定窯系白瓷特展》，臺北，2014年，69頁之討論。此种花卉圖像在定窯上最早見於北宋早期，如河北定州靜志寺地宮所出的一件長頸瓶肩部的紋飾，載於《中國出土瓷器全集》，卷3：河北，北京，2008年，98頁，編號98。這種紋飾亦流行於北宋早期的耀州窯和河南窯場深剔花品種上，參見安思遠舊藏的一件耀州窯小罐，2015年3月17日於紐約佳士得拍賣，拍品20號，以及華盛頓弗利爾美術館所藏的一件深剔花盤口瓶，載於《世界陶磁全集》，卷12：宋 ，東京，1977 年，109-110頁，編號109。相較之下，此式定窯盤上的第二類紋飾因其花瓣邊緣呈鋸齒狀，更接近牡丹花的形象。如上所述的這三類器形、尺寸相近，紋飾不同的定窯盤在當時可能為皇宮中成套使用者。